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Barbabietola sott'olio Bio - 300 gr

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Le Barbabietole sott’olio sono un Prodotto 100% Made In Italy realizzato con Barbabietole Bio appena raccolte dalle nostre terre in Puglia

Un prodotto davvero gustoso ottenuto con Barbabietole provenienti dalla nostra Azienda Agricola certificata Bio e con l’aggiunta di aceto di mele, Olio Extra Vergine di Oliva e Menta

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Le Barbabietole sott’olio sono un Prodotto 100% Made In Italy realizzato con Barbabietole Bio appena raccolte dalle nostre terre in Puglia

Un prodotto davvero gustoso ottenuto con Barbabietole provenienti dalla nostra Azienda Agricola certificata Bio e con l’aggiunta di aceto di mele, Olio Extra Vergine di Oliva e Menta

Per la prodizione delle barbabietole sott’olio, le barbabietole appunto vengono lavate e pelate, dopo di che vengono sbollentate con acqua e aceto e leggermente salate, quindi tagliate e pezzi. I pezzi così ottenuti vengono conditi con menta olio extra vergine di oliva e sale. Quindi vengono messi nei vasi e pastorizzati per 15 min a 85° c.

All’apertura si percepisce l’odore di menta e olio extra vergine di oliva. La barbabietola si sente solo al gusto.

Le nostre Barbabietole sott’olio possono essere consumate come antipasto oppure può accompagnare anche ottimi secondi di carne.

Ingredienti: Barbabietola*, menta*,aceto di mele*, olio extra vergine*, sale

*da agricoltura biologica

BSB300

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