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Il Nostro Pesto Di Basilico è Un Prodotto 100% Made In Italy realizzato con le foglie appena raccolte dalle nostre terre in Puglia

Un Prodotto davvero gustoso  ottenuto con Basilico proveniente dalla nostra Azienda Agricola certificata  Bio e con l’aggiunta di Mandorle e Olio Extravergine d’Oliva.

Per la produzione del pesto si utilizzano le foglie di basilico appena raccolte. Dopo averle lavate, si cuociono in acqua bollente fino a quando non diventano tenere. Vengono poi scolate, strizzate e lasciate raffreddare. Una volta fredde, si frullano con mandorle fino a ottenere una crema.

All’apertura del vasetto si sente subito il profumo fresco del basilico. Il gusto è particolarmente intenso, a cui si aggiunge una nota croccante della mandorla.

Il  Nostro Pesto Di Basilico è ottimo per condire Orecchiette e altri Tipi di Pasta ed è ideale per una Dieta Vegana in quanto non contiene Formaggio

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